東森農場聯名料理之王新推「家常味」料理包!東森購物1/11首賣 下單再送東森幣

▲▼    東森農場聯名料理之王新推「家常味」料理包!東森購物1/11首賣 下單再送東森幣         。(圖/東森購物提供)

▲東森農場料理之王聯名料理包推出第二代「美味家常菜冷凍料理包」,六種口味包含家傳油飯、養生四神湯、雙蔘燉雞、肉燥炒炊粉、爆香客家小炒及九層塔三杯雞,將在東森電視購物1/11(二)晚間21:00~21:40首播開賣。

消費中心/綜合報導

疫情帶動宅經濟,東森購物網2021年找來「料理之王」第一季的優秀廚師們推薦代言「東森農場料理之王料理包」,上市8個月狂賣65萬包、業績狂飆近3800萬元,成為東森自營品中,常溫調理商品的銷售冠軍。為了滿足更多消費者的味蕾,東森購物與料理之王優秀廚師們積極研發新口味,推出第二代「料理之王-美味家常菜冷凍料理包」,六種口味包含「家傳油飯」、「養生四神湯」、「雙蔘燉雞」、「肉燥炒炊粉」、「爆香客家小炒」及「九層塔三杯雞」等,東森電視購物1/11(二)晚間21:00~21:40首播開賣,6種調理包三組共18包僅賣1380元,慶祝開賣,下單還可享最高890枚東森幣回饋。

料理之王第二代料理包主打家常美味,一般人常喝的湯品自然少不了,「雙蔘燉雞」、「養生四神湯」由第二季料理之王前十強的徐哲穎研發製作,「雙蔘燉雞」特選130天養成的雲林老母雞,先燉煮12小時,再融合人蔘、黨蔘、當歸、紅棗枸杞慢火燉煮4小時,雙蔘湯汁入味清甜回甘,枸杞紅棗養生補氣,雞肉軟嫩Q彈,冬天來碗溫暖雞湯,暖胃又暖心。「養生四神湯」以傳統古法將豬肚、豬腸去腥,加以四神調味燉煮3小時至入味,蓮子鬆軟,茯苓、薏仁入口即化。

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▲「養生四神湯」以傳統古法將豬肚、豬腸去腥,加以四神調味燉煮3小時至入味,蓮子鬆軟,茯苓、薏仁入口即化。

第二季料理之王亞軍蔡至梵則推出傳統小吃「家傳油飯」、「肉燥炒米粉」,油飯嚴選台東長糯米浸泡12小時炊蒸,選用台南溫體豬肉、南投埔里香菇、智利乾魷魚、遠洋金鉤蝦,兩階段分次炊蒸使其入味,糯米粒粒分明,香Q不爛,古早味油飯香氣逼人。「肉燥炒米粉」同樣很有古早味,採用新竹日曬米粉,配料以獨家提煉的豬油來爆炒,傳統肉燥先炒再精燉,最後以古法將所有配料入鍋拌炒,使得炊粉完整吸收醬汁入味,就是完美古早味。

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▲「肉燥炒米粉」採用新竹日曬米粉,配料以獨家提煉的豬油來爆炒,傳統肉燥先炒再精燉,最後以古法入鍋拌炒,使得炊粉完整吸收醬汁入味。。

很有台灣味的「爆香客家小炒」及「九層塔三杯雞」是料理之王第一季冠軍陳首宏研發製作,五花肉要煸出自然豬油,再大火爆炒,五花肉焦香酥口,魷魚Q彈有嚼勁,豆干吸收醬汁,鹹香入味。「九層塔三杯雞」選用120天熟齡雞,雲林北港黑麻油大火爆炒,雞肉香氣四溢,連蒜頭、九層塔配料都很下飯。

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▲「九層塔三杯雞」是料理之王第一季冠軍陳首宏研發製作,選用120天熟齡雞,雲林北港黑麻油大火爆炒,雞肉香氣四溢,連蒜頭、九層塔配料都很下飯。

關懷在地農產,東森購物所推出東森農場與料理之王聯名的料理包,全面採用台灣優良的農特產品食材生產製造,強調2021年最安全、最安心、美味最滿分的料理包,共有六種口味家傳油飯、養生四神湯、雙蔘燉雞、肉燥炒炊粉、爆香客家小炒及九層塔三杯雞,可於東森購物全通路購買。

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